• Ärztin packt aus
  • Auf diese 5 Lebensmittel verzichtet sie komplett

In einer Welt voller Ernährungstipps und Gesundheitsratschläge kann es schwierig sein, den Überblick zu behalten. Dr. Jessica Kiss, bekannt als Ask Dr Mom auf TikTok, hat kürzlich fünf Lebensmittel hervorgehoben, die sie als Ärztin niemals essen würde. Ihre Liste bietet überraschende Einsichten und warnt vor potenziellen Gesundheitsrisiken.

Passend:

Cellulite

Gewusst?

Tipps gegen Cellulite: So wird man Orangenhaut los

Fünf Lebensmittel, die eine Ärztin niemals essen würde

1) Wieder aufgewärmter Reis

Viele kennen das Szenario: Es ist noch Reis pur übrig. Doch Vorsicht ist geboten! Dr. Kiss warnt, dass Bakterien entsteht, wenn gekochter Reis "eine Weile bei Raumtemperatur bleibt" und dann nicht gründlich genug in der Mikrowelle erhitzt wird. Diese Bakterien bilden Sporen, die schwer zu beseitigen sind. Ein Reiskocher könnte jedoch eine sicherere Methode zum Wiederaufwärmen sein. "Aber wenn er Raumtemperatur hat, iss ihn nicht, wirklich nicht", warnt sie.

2) Picknick-Essen

Lebensmittel, die bei einem Picknick längere Zeit im Freien stehen, bergen ein hohes Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten. Dr. Kiss rät: "Esst sofort oder lieber später was anderes." Diese Vorsicht kann helfen, gesundheitliche Probleme zu vermeiden.

3) Lebensmittel in unnatürlichen Farben

Dr. Kiss meidet zu 99 Prozent Lebensmittel, die in unnatürlichen Farben gefärbt sind. Solche Farbstoffe sind "einfach nicht gut für den Körper" und könnten langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit haben. "Ich vermeide das wie die Pest", sagt sie. Gemeint sind zum Beispiel bunte Frühstücksflocken.

4) Lebensmittel aus verbeulten Dosen

Dr. Kiss ist skeptisch gegenüber Lebensmitteln aus verbeulten Dosen, da sie ein Risiko für Botulismus, eine durch das Bakterium Clostridium botulinum verursachte Vergiftung, bergen könnten. Die Krankheit verursacht Atembeschwerden, Muskelparalyse und kann sogar zum Tod führen.

5) Grapefruit

Zuletzt steht Grapefruit auf Dr. Kiss' Liste. Sie erklärt: "Ich esse keine Grapefruit, weil so viele Medikamente mit Grapefruit interagieren." Die Frucht kann die Art und Weise beeinflussen, wie Medikamente im Körper verarbeitet werden, was potenziell gefährliche Wechselwirkungen zur Folge haben kann.

@askdrmom I have more. But these are my big ones. For sure share this list with a friend! #5things #doctorlife #sickday #fall2024 #fallfood #momlife ♬ Little Things - Tiqta