- Gesundes Frühstück für mehr Energie
- Die besten Lebensmittel für den Start in den Tag
- Fehler, die man beim Frühstück vermeiden sollte
Ein gesundes Frühstück legt den Grundstein für einen erfolgreichen Tag und ist ein wichtiger Bestandteil eines ausgewogenen Lebensstils. Professor Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule Köln betont die Bedeutung eines Frühstücks, das sättigt und Energie liefert. "Ein Frühstück muss erstmal sättigen und Energie für den Tag bringen", erklärt Froböse laut "Focus".
Gesundes Frühstück für mehr Energie
Der Experte empfiehlt eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Um den Tag richtig zu beginnen, sollte man morgens ein großes Glas Wasser trinken. "Das Flüssigkeitsdefizit der Nacht muss ausgeglichen werden", so Froböse. Ein ausgewogenes Frühstück sollte eine Kombination aus verschiedenen Makronährstoffen enthalten.
Unbedingt vermeiden:
Gerade nicht in der Saison
Gefahr für die Gesundheit
Die besten Lebensmittel für den Start in den Tag
Für ein gesundes Frühstück empfiehlt Froböse verschiedene Lebensmittel, die eine gute Nährstoffbasis bieten. Dazu gehören:
- Haferflocken
- Vollkornbrot
- Bananen
- Quark
- Eier
- Früchte
- Nüsse
- Avocados
- Leinsamen
- Gemüse
Diese Lebensmittel können in verschiedenen Rezepten kombiniert werden, um Abwechslung und Geschmack zu bieten. Haferflocken beispielsweise enthalten viele Proteine und Ballaststoffe und können als Porridge oder in Form eines Haferflocken-Kuchens genossen werden.
Fehler, die Sie beim Frühstück vermeiden sollten
Beim Frühstück können jedoch auch häufig Fehler gemacht werden, die beispielsweise den Abnehmprozess behindern können. Dazu gehört der Konsum von zuckerhaltigen Säften und Smoothies, die zwar viele Kalorien, aber wenig Sättigung bieten.
Auch Fertigprodukte wie Fruchtjoghurts und Müsli-Mischungen sind oft stark zuckerhaltig und sollten vermieden werden. Stattdessen empfiehlt es sich, Müsli aus Haferflocken und frischem Obst selbst zuzubereiten. Ein weiterer Fehler ist der Verzehr von Backwaren aus Weißmehl, die schnell den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen und Heißhungerattacken begünstigen.
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