Promi-Diäten: So nehmen Stars ab

Intermittierendes Fasten ist eine beliebte Promi-Diät, die von Stars wie Chris Hemsworth angewendet wird. Intermittierendes Fasten meint die Beschränkung der Mahlzeiten auf ein bestimmtes Zeitfenster pro Tag und ist zu einer beliebten Diät geworden, um die Gewichtsabnahme zu beschleunigen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern. Marvel-Star Chris Hemsworth hat nach Angaben seines Personal Trainers Luke Zocchi beispielsweise intermittierendes Fasten angewandt, um schnell Gewicht zu verlieren, damit er einen schiffbrüchigen Seemann in „In the Heart of the Sea“ spielen konnte.

Beyoncé verriet gegenüber Oprah Winfrey, dass sie für ihre Rolle in „Dream Girls“ mit der Master-Cleanse-Diät, einem strengen Saftfasten, abgenommen hat. Bei dieser Diät handelt es sich um eine zehntägige Saftfasten-Kur, bei der die Teilnehmer nichts essen und nur eine Mischung aus Zitrone, Ahornsirup und Cayennepfeffer trinken dürfen. Die Beschränkung der Kalorien auf ein Zitronengetränk bedeutet, dass man nicht alle wichtigen Nährstoffe zu sich nimmt. Das Fehlen von Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten wird wahrscheinlich auch dazu führen, dass sich die Fastenden unwohl fühlen.

Rebel Wilson hat die Mayr-Methode angewandt, um Gewicht zu verlieren. Sie verzichtete auf Zucker, Milchprodukte und Gluten und kaute jeden Bissen 40 Mal. Berichten zufolge befolgte sie dabei eine Diät, die auf Theorien beruht, die ein österreichischer Arzt vor 100 Jahren über die Gesundheit entwickelt hat. Die Mayr-Methode, benannt nach Dr. Franz Xaver Mayr, ist eine komplexe Reihe von Gewohnheiten, die zur Grundlage der Behandlung bei Vivamayr geworden ist, einer bei Prominenten beliebten Kette von Wellness-Spas und Luxusärzten. Experten sagen, die Mayr-Methode sei eine Mischung aus guten Ratschlägen und unsinniger Pseudowissenschaft.

Chris Pratt hat eine von der Bibel inspirierte Diät namens Daniel-Diät gemacht. Die Anhänger dieser Diät essen 21 Tage lang nur Obst, Gemüse und ungesäuertes Brot, mit dem Ziel, sich wieder auf die christlichen Lehren zu konzentrieren, heißt es auf der Website der Daniel-Diät. Wie andere restriktive Diäten basiert die Diät auf der Idee, dass der Körper sich selbst entgiften muss. Es ist jedoch nicht notwendig, einen speziellen Diätplan zu befolgen, um dies zu erreichen.

Mehrere Prominente haben versucht, sich ausschließlich von rohen, pflanzlichen Lebensmitteln zu ernähren, darunter die Schauspielerin Anne Hathaway. Sie hatte schon früher mit dem Veganismus experimentiert, allerdings nicht lange. In Interviews sagte sie, dass sie sich durch die Ernährung nicht „stark“ oder gesund fühle.

Brooke Shields machte die Grapefruit-Diät berühmt. Sie beinhaltet 800 Kalorien pro Tag und viel von dieser rosa Zitrusfrucht. Die Grapefruit-Diät kann beim Abnehmen helfen, aber nur wegen der strengen Kalorienbeschränkung, nicht wegen eines besonderen Enzyms in der Frucht.

Christina Aguilera hat die 7-Tage-Farbdiät gemacht, bei der sie jeden Tag der Woche Lebensmittel in einer anderen Farbe isst. Aguileras Diät basiert auf dem 2003 erschienenen Buch „7-Day Color Diet“ von Jessica Weisel Courtney und Mindy Weisel.

Marilyn Monroe verzehrte viel rohes Eiweiß, Steaks und Eis mit heißer Schokoladensauce. In einem Interview aus dem Jahr 1952 beschrieb Monroe ihre Ernährungsweise als „absolut bizarr“, und sie hatte nicht unrecht. Der Verzehr von rohem Eiweiß, das in Milch aufgeschlagen wurde, kann zu einer Salmonellenvergiftung führen, und wenn man vor einem Abendessen mit Steak und Karotten das Mittagessen auslässt, kann dies dazu führen, dass dem Fastenden Nährstoffe entgehen.

Laut ihrem Ehemann isst Victoria Beckham seit 25 Jahren das gleiche Fisch- und Gemüsegericht. Das ehemalige Spice Girl hält seit mehr als zwei Jahrzehnten die gleiche Diät ein und isst fast ausschließlich Fisch und Gemüse. David Beckham sagte Anfang 2022, er sei zwar ein Feinschmecker, aber seine Frau weiche „sehr selten“ von ihrem Lieblingsgericht aus gegrilltem Fisch und gedünstetem Gemüse ab. Victoria Beckham stellte klar, dass sie sich zwar „diszipliniert“ ernähre, aber auch gesunde Fettquellen wie Avocados und Nüsse genieße und regelmäßig Alkohol trinke.

Der Apple-Gründer Steve Jobs benannte das Unternehmen nach einem seiner Lieblingsnahrungsmittel, nachdem er eine Obstplantage besucht hatte. Doch Jobs' Leidenschaft für Obst ging darüber hinaus. Er praktizierte eine „fruitarian“ Diät, eine strengere Form des Veganismus, die sich hauptsächlich auf Obst und etwas Gemüse beschränkt. In einer Biografie über Jobs wird berichtet, dass er aufgrund seiner bizarren Diät manchmal einen orangen Hautton annahm, und seine Besessenheit vom Fasten und der extremen Einschränkung seiner Ernährung wurde als Essstörung bezeichnet. Ashton Kutcher wurde sogar ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem er einen Monat lang diese Diät eingehalten hatte, um sich auf die Rolle des Jobs in einem Biopic vorzubereiten.